一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。在全球冰箱領域接連怒放的美菱，3月28日在商用廚房冰箱領域，美菱再度綻放新枝，迎來商用廚房冰箱領域的高光時刻。

　　隨著美菱商用廚房冰箱生產線投產暨滅毒除菌廚房冰箱的成功發布，美菱全面拉開商用廚房冰箱領域健康普及的大幕，新賽道的開啟，美菱正在通過工業智造的加持賦能，走出新興產業領域的進擊之路，給予全球商用廚房冰箱行業新的發展方向。

　　顛覆式換軌：商用廚房冰箱迎滅毒除菌時代

　　自冰箱誕生百年以來，其健康保鮮領域的創新主要集中于家用層面，在商業領域的科技攻關往往停留在空間以及容積的層面，健康科技與保鮮科技的兼具同樣成為行業的難題。

　　作為家用領域保鮮、健康領域的佼佼者，美菱最近幾年來，專注于健康冰箱產品的開發。通過將滅毒除菌技術融入商用廚房冰箱領域，進一步提升商用廚房冰箱的健康科技標準，助推商用領域產品創新浪潮的來臨。

　　據了解，美菱商用冷鏈此次發布的商用廚房冰箱新品，創新搭載了MLS藍光多普養鮮、滅殺新冠病毒等功能，可長效保鮮，高效除菌滅毒，經第三方專業測試驗證：Vero腸道病毒71型、H1N1甲型流感病毒的去除率高達93%，新冠病毒的滅殺率高達99%，保證食材良好的儲存環境，不受細菌病毒的感染，更好的保護消費者健康。

　　值得一提的是，美菱滅毒除菌商用廚房冰箱還設有0.1度精準控溫的電子溫控器，保證各類食物冷藏、冷凍溫度的精準貯存。同時，長虹美菱還將提供“匠心服務”，用戶可通過掃描商用廚房冰箱上的二維碼，獲取服務指南進行24小時的操作指導，及時幫助用戶解決使用焦慮，有效提升整體服務質量。

　　美菱商用冷鏈總經理曹鵬告訴記者，此次新品發布將更加有助于美菱商用冷鏈塑造獨特的產品價值，保證了商用冷鏈產品的領先優勢。未來，美菱希望在技術領域的深耕，滿足全國客商的健康保鮮需求，真正讓商業領域更健康，更科技。

　　智造賦能：科技工廠助力商冷攀高峰

　　多年來，商業廚房冰箱行業缺乏核心的制造實力，其極大地阻礙了更高品質產品的輸出。而此次和產品一同上市的還有美菱商用廚房冰箱正式投產，美菱正在用企業核心的智能制造實力為產業賦能，打破常規的商業冰箱制造形象，聚力全新的品牌動能。

　　可以發現，美菱商用廚房冰箱生產線位于美菱生產基地合肥冰柜園區,主要生產高端商用廚房冰箱、商用廚房展示柜、商用廚房操作臺等產品。專屬生產線的打造，將多維度助力商用產品的轉型升級。

　　事實上，該條生產線將依托美菱工業互聯網的基礎平臺能力，以數字化工藝和5G全鏈接智能工廠為抓手，引進轉塔數控沖床、智能折彎中心等多項先進輔助技術，支撐規模化生產、個性化定制的柔性生產，為商用客戶提供全面服務，打造美菱品牌商用冷鏈高端制造的典范。

　　美菱新產線的問世，無疑是一場產品蛻變的過程，也是一次變道超車的實力之舉。正如美菱總裁鐘明博士所言，公司正在加快產業結構調整，打造企業的高質量發展，通過新興產業布局，數字化工廠轉型，科技新品不斷涌現，從冰箱柜，到洗衣機，生物醫療，再到此次商業冷鏈，美菱通過各個產業的布局，全速打造產業新的隱形冠軍。此次商業廚房冰箱的發布就是公司研發技術、制造及銷售集中合力的成果，其示范作用將推動更多產業的做強做大。

　　可見，通過圍繞中國商用客戶真實需求的突破，已經展露出美菱商業冷鏈市場王者的雄心。美菱商用新品的發布及投產只是美菱商冷創新的開始。未來通過“產品+智造”的雙拳并舉，共同驅動，美菱必將攀登商用廚房冰箱領域的新制高點。