3月17日，珠海市金灣區市場監督管理局組織召開全區“互聯網+冷庫”視頻建設推進會，全區多家進口冷庫單位的負責人到場參加了會議。根據會議要求，各進口冷庫生產經營單位要即刻開展自查工作。同時，全區冷庫生產經營單位將按照通知要求，配合開展“互聯網+冷庫”視頻建設工作。

　　據了解，此次“互聯網+冷庫”建設工作是全省統一部署、守護冷庫生產經營安全的一項重要工作。目前，金灣區共有冷庫104家，其中生產企業冷庫15家，出口企業冷庫1家，打私辦征用的第三方冷庫2家，自建自用冷庫86家。這些冷庫的視頻監控系統將陸續接入全省、全市智慧監管平臺，實現統一管理、統一監控、統一排查。

　　據珠海市金灣區市場監督管理局相關負責人介紹，此項舉措不僅接入了視頻監控資源，還將充分運用“互聯網+”及AI識別智慧監管手段，使智能攝像頭覆蓋企業冷庫關鍵點位，對冷庫作業進行24小時不間斷監控，定時、定位、定景、定人、定事，并通過區塊鏈技術將數據上傳云端存儲，完成對現場的真實數據采集。

　　屆時，監管人員無需到現場，通過手機或者電腦就可隨時查看冷鏈專倉的人員進出倉登記、貨物進出倉登記、進出車輛檢查、從業人員健康監測、核酸采樣留痕、全面消殺留痕、疫苗接種登記、采樣結果登記、陽性貨物處置、從業人員培訓、冷鏈自查表等信息，確保一線人員防護措施到位、作業流程規范。

　　值得一提的是，智能AI技術的應用也提升了冷庫監管效率。依托智能攝像頭，系統將隨時抓拍冷鏈食品從業人員未按要求佩戴口罩、帽子及防護服等違規行為，并做到風險提前預警、問題及時管控。在食品出庫后，一旦發現核酸檢測陽性，該系統還可以迅速對食品、企業、冷庫冷柜、承運人、從業人員進行全鏈條溯源。