【中國制冷網】近日，商務部和國家標準委聯合印發《關于復制推廣農產品冷鏈流通標準化示范典型經驗模式的通知》，公布4個示范城市和9個示范企業。廈門市從全國31個試點城市中脫穎而出，成為s*批農產品冷鏈流通標準化示范城市之一。

　　商務部在要求各地復制推廣農產品冷鏈流通標準化示范典型經驗和模式中特別指出，廈門市出臺了《廈門食品冷鏈系列標準》，涵蓋食品冷鏈物流儲存、運輸、銷售、質量追溯等全產業鏈。

　　廈門市在打造冷鏈產業硬實力的同時，通過強化標準積極培育冷鏈業軟實力，先后發布了《食品冷鏈物流》系列標準9項，并于2017年全部升級為區域聯盟標準。《食品冷鏈物流儲存、運輸、銷售溫度控制要求》和《食品冷鏈物流多溫共配技術與管理規范》2項標準作為省級標準立項。

　　當前，廈門市的水產品、食用菌、醫藥品、速冷凍食品等生產旺盛，生鮮、食品跨境貿易快速發展，冷鏈市場規模迅速擴大。廈門市冷鏈物流及相關企業50余家，其中15家已入選農產品冷鏈流通標準化試點企業，冷鏈標準工作居全國前列。此外，廈門市還被商務部列入全國重要產品追溯體系建設示范點，重要產品涵蓋食品、藥品、酒類等六大類民生產品，是w*入選的計劃單列市。